排煙風機隻是廚房排煙係統裏的一個重要組成部分，它的作（zuò）用呢，簡單的說就是把場內的煙排出（chū）室（shì）外，保證（zhèng）室內空氣的新鮮。排煙風機的應用範圍很廣泛，如地鐵、隧道、體育館、高層建築、地下商場、車間、烘箱等場合的消（xiāo）防排煙和通風換氣都會用到。下麵小編主要介紹的是餐飲廚房排煙風（fēng）機。

如（rú）何來（lái）選（xuǎn）擇合適的排風機呢？

一、根據廚（chú）房空間（jiān）大小和排煙（yān）罩的布置情況選擇風機所需要的風量計算方法如下：

1、總體排風量、根據廚房空間（jiān）、每小時換（huàn）氣40-60次。

例如廚（chú）房總麵積（jī）160平米，高度3米。則需（xū）要通（tōng）風量為160X3X60=28800m3/h。

2、局部根據廚房排煙罩迎風麵（排煙罩周長（zhǎng）減去靠牆的（de）長度），每秒風速在0.5米左右。比如廚（chú）房（fáng）排煙（yān）罩周長25米、其中靠牆長度為10米。則需要通（tōng）風量（liàng）為3600X（25-10）X0.5= 27000m3/h.

二、根據管（guǎn）道的情況（kuàng）計算風機所需要的靜壓：

1、根據風量和風速（風速10-15米/秒左右）確定風管截麵積。風管寬高比例最好不要（yào）超過2:1（以節省材料和減小風阻）。

2、根據（jù）風速、風管截麵積（jī）、彎頭、變徑等情況走向計（jì）算出風阻（zǔ）（即風機所需要的靜壓）。根據（jù）計算得（dé）出的風量、靜壓來選擇適合的風機。